Farine d'écrevisse 100% 1kg Deconinck
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L'essentiel
La farine d’écrevisse est un ingrédient prisé dans le domaine de la pêche, particulièrement pour la fabrication de bouillettes et d'appâts destinés à la pêche de la carpe. Cette farine est obtenue à partir d’écrevisse séchées puis moulues en une poudre fine, offrant un fort arôme marin et une richesse en nutriments qui attirent les poissons.
Avantages de la farine d’écrevisse pour la pêche
- Fort pouvoir attractif : La farine d’écrevisse possède une odeur et un goût intenses, qui déclenchent l'appétit des carpes et autres poissons. Son arôme naturel attire les poissons de loin, même dans des eaux difficiles ou à forte pression de pêche.
- Richesse en protéines : C'est un ingrédient très nutritif, riche en protéines et en acides aminés essentiels, ce qui en fait un excellent complément pour les bouillettes destinées à la carpe. Les poissons sont attirés par les sources de nourriture riches en protéines, ce qui renforce l'attractivité des appâts.
- Améliore la digestibilité des appâts : La farine d’écrevisse est facile à digérer pour les carpes, ce qui les incite à se nourrir plus fréquemment sur le poste d'amorçage.
Utilisation de la farine d’écrevisse dans les recettes de bouillettes
- Incorporation dans les mix : Elle peut être utilisée en complément d'autres farines, comme la farine de poisson, la farine de calamar. Typiquement, la farine d’écrevisse représente 5 % à 20 % du mélange total pour donner une saveur prononcée.
- Renforcement de l'arôme : Pour augmenter l'attractivité, elle peut être combinée avec d'autres attractants naturels, tels que les huiles de poissons ou les extraits marins.
- Fabrication de bouillettes maison : Dans une recette typique, on peut mélanger de la farine d’écrevisse avec des farines de base, des liants (comme la semoule de blé) et des œufs pour obtenir une pâte homogène avant de façonner les bouillettes.
Astuces pour maximiser l'efficacité de la farine de crevette
- Utilisez-la avec des huiles naturelles (comme l'huile de saumon) pour renforcer l'attrait olfactif des bouillettes.
- Combinez-la avec d'autres ingrédients d'origine marine (farine de krill, farine de poisson) pour un profil aromatique plus complexe et attirant.
La farine d’écrevisse est donc un atout précieux pour les pêcheurs qui cherchent à améliorer leurs appâts et à maximiser leurs chances d'attirer les carpes.
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