Poudre de lait 3kg Deconinck

Pourquoi utiliser la poudre de lait dans les bouillettes ?

1. Source de protéines :

• La poudre de lait est riche en protéines et en acides aminés essentiels. Ces nutriments sont très attractifs pour les carpes, car elles recherchent une alimentation riche en protéines pour soutenir leur croissance et leur énergie.

2. Solubilité :

• La poudre de lait est soluble dans l'eau, ce qui est un grand avantage pour la diffusion des attractants dans l'eau. Lorsqu'une bouillette contenant de la poudre de lait est immergée, les composants solubles se dispersent, créant un "halo" attractif autour de l'appât qui attire les carpes.

3. Texture des bouillettes :

• En plus de ses propriétés attractives, la poudre de lait contribue à améliorer la texture des bouillettes. Elle aide à les rendre plus douces et plus faciles à travailler lors du roulage, tout en donnant une consistance qui reste solide après cuisson, ce qui est essentiel pour des bouillettes durables dans l'eau.

4. Goût sucré naturel :

• La poudre de lait a un goût trés sucré, ce qui ajoute une touche sucrée naturelle à vos bouillettes. Cela peut être bénéfique, surtout sur des plans d'eau où les carpes sont habituées à des appâts sucrés.

Exemple de recette de bouillette avec poudre de lait :

Ingrédients :

• 150 g de poudre de  foie

• 150 g de poudre de lait écrémé

• 200 g de semoule de blé

• 200 g de farine de soja

• 200 g de farine de maïs

• 120 g de poudre d’oeuf

• Arômes et attractants liquides (selon votre préférence)

Étapes :

1. Mélangez tous les ingrédients secs : farine de foie, poudre de lait, semoule de blé, farine de soja, etc., jusqu'à obtenir un mélange homogène.

2. Ajoutez les attractants liquides et mélangez bien jusqu'à ce que la pâte prenne forme.

3. Formez vos bouillettes en roulant la pâte à la taille souhaitée.

4. Faites bouillir ou cuire à la vapeur les bouillettes pendant environ 1 à 2 minutes.

5. Laissez-les sécher pendant 24 heures avant utilisation ou stockage.

Avantages d'utiliser la poudre de lait dans les bouillettes :

• Diffusion rapide des attractants dans l'eau grâce à la solubilité de la poudre.

• Appât nutritionnel riche en protéines, qui attire et retient les carpes sur le long terme.

• Goût agréable pour les poissons, surtout dans les bouillettes sucrées ou crémeuses.

• Amélioration de la texture et de la durabilité des bouillettes, particulièrement en eau froide.

En résumé, la poudre de lait est un excellent ajout pour améliorer l’attractivité, la diffusion et la qualité nutritionnelle de vos bouillettes. Son utilisation régulière dans les recettes d'appâts fait des bouillettes un outil plus performant pour attirer et capturer les carpes.